面碱是食用碱吗 食用碱面怎么用 我们在做饭或者面食的时候会在里面放一些面碱一类的东西,可以让食物口感更好,还能起到中和酸味的作用。一般做面食的时候用的比较多。那么常说的面碱和食用碱是同一样东西... 生活 百科月 66 2023-10-17
小苏打也叫面碱吗 小苏打和食用面碱的差别在哪 小苏打和食用碱都是生活中常常会用到的一种发酵物,但因两种外形极为相似很多人都将他们视为一物,那么小苏打也叫面碱吗?小苏打和食用面碱的差别在哪?下面小编就为大家一... 生活 百科月 80 2023-09-16